Le foto delle erbe proposte sono del micologo Vittorio Ciotti che annualmente organizza per i soci corsi per il loro riconoscimento e la preparazione in cucina. Le indicazioni fornite hanno scopo illustrativo e di natura generale. Si consiglia inoltre di NON raccogliere piante sconosciute per l'elevato rischio di uno scambio accidentale con specie tossiche o addirittura velenose. |
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